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红糖面包（电压力锅版）

收录时间：2021-11-22 11:21:17 热度：2340℃

红糖面包（电压力锅版）的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
红糖花生馅儿 半碗

辅料

酵母 2g
花生油 适量
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量

美食特点

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

红糖面包（电压力锅版）的做法步骤

1
酵母用温水融化，倒入面粉中，搅拌成絮状。
2
将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子发酵四小时以上。
3
发酵好的面团，已经膨胀到两倍大了。
4
将面团取出揉搓排气。
5
多揉一揉，揉出手套膜即可。
6
分成两个剂子，分别擀成薄片。
7
刷一层花生油。
8
撒上花生红糖馅儿。
9
再撒上少许干面粉。
10
将面片卷起来。
11
从一头开始卷起，卷到另一头。
12
一个面包生胚就做好了，再做另一个。
13
电压力锅内胆刷一层油。
14
将面包生胚放入锅中二次醒发半小时。
15
表面刷上鸡蛋液，撒上少许黑芝麻，电压力锅选择“煮饭”键，十分钟左右切换到保温即可。
16
待电压力锅泄压后，将面包取出，底部已经焦黄了。

本次制作《红糖面包（电压力锅版）》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：烘焙下午茶

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