菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 农家豆腐汤

农家豆腐汤

收录时间：2021-11-22 11:20:56 热度：2936℃

农家豆腐汤的做法

1张图片

“ 这是我去年在农村的亲戚家学的，说是汤其实汤很少，虽然素但味道很好很下饭。 ”

食材明细

主料

北豆腐 1块

辅料

葱花适量
姜片适量
盐适量
大料 1颗

美食特点

咸香口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

农家豆腐汤的做法步骤

1
豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。
2
豆腐切块。
3
葱姜大料。
4
开大火，热锅冷油下葱姜大料炒出香味。
5
下豆腐略炒。
6
加水（水没豆腐的1/2处）。
7
煮开后换中小火约10分钟左右，中间给豆腐翻个身，加盐（盐可以稍多一点，但别太咸了）再翻动几下就可以出锅了。

制作小窍门

一定要用东北的大豆腐！！！

本次制作《农家豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

戚风蛋糕赣菜鸡尾酒醒酒减压坐月子豫菜补钙寿司养发二人世界西餐补硒夜宵孕妇私房菜生日米