菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小豌豆鸡蛋汤

小豌豆鸡蛋汤

收录时间：2021-11-22 11:19:44 热度：335℃

小豌豆鸡蛋汤的做法

1张图片

“ 一到快手美味的汤。最近新鲜的青豆嫩，很好吃。配上鸡蛋，简单的煮一道汤，非常的美味。营养也很丰富哦。 ”

食材明细

主料

青豆二匙
葱一根
鸡蛋一个

辅料

盐少许
鸡精少许
菜籽油 一滴
料酒少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小豌豆鸡蛋汤的做法步骤

1
锅里。放入清水。冷水放入洗好的豌豆。大火开始煮。
2
一个土鸡蛋加少许的盐和料酒。加盐是为了增加味道，加料酒是为了去腥。把它搅拌均匀了。
3
水煮开以后我们倒入鸡蛋。快速搅拌，形成蛋花。
4
放适量的盐鸡精。
5
起锅放入一点菜籽油和葱花。黄黄的鸡蛋，绿绿的豌豆很是好。

制作小窍门

这道菜很简单。放调料，清淡为主。

本次制作《小豌豆鸡蛋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

创意菜气血双补润肺小雪养肝蛋糕冰淇淋冬季食谱御寒派塔豆浆秋分羹类春分产妇坐月子祛斑高颜值