想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
苹果酱
苹果酱
敏zhu
收录时间:2024-05-18 18:32:05 热度:7612℃
2张图片
食材明细
主料
苹果
三个
辅料
白糖
适量
柠檬汁
少许
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
苹果酱的做法步骤
1
三个苹果去皮。
2
去核切小块,放入搪瓷锅(不要用铁质锅,容易发黑)。
3
加入少量的清水。
4
小火煮,用勺子轻轻搅动。
5
煮大概十分钟左右,苹果也出水了,变得稍微软点即可。
6
等锅里的苹果凉透后,连汤放入料理机。
7
料理机打好的苹果泥倒入不粘锅,放入适量白糖,开小火,炒制。
8
直到汤汁收得差不多即可,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。
9
好吃的苹果酱就做好了,放入玻璃器皿冷藏保存,可以保存一个月。
制作小窍门
加入柠檬汁可以调节果酱的口感,也起到保鲜的作用,密封保存可以保存一个月。
本次制作《苹果酱》所使用的厨具:食物调理机、炒锅
菜谱标签:
自制酱料
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
安胎
生日
秋季食谱
徽菜
补硒
增重增肌
重阳节
赣菜
处暑
陕西小吃
江西小吃
糕点
自制酱料
曲奇
闽菜
常见菜式
东北小吃
冬季食谱