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肉丸汤面

收录时间：2021-11-22 11:11:17 热度：1350℃

肉丸汤面的做法

2张图片

“ 一碗普普通通的肉丸汤面，是小时候妈妈经常做给我吃的，虽然朴实无华，但却包含着妈妈满满的爱。 ”

食材明细

主料

面条适量

辅料

猪肉丸 适量
食用油 少许
葱 1段
生抽少许
醋少许
芝麻油 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丸汤面的做法步骤

1
炒锅倒油，放入葱末炒香。葱末炒香后加水。
2
水沸后下入面条。
3
下入炸好的肉丸同煮。
4
面条煮熟后加少许青菜。
5
倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。
6
关火后搅拌均匀。
7
盛入碗中，即可享用。

制作小窍门

碗汁中加醋是个人习惯，如果您不喜欢吃酸，可以不加。

本次制作《肉丸汤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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