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团圆饭火锅凤爪

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收录时间：2021-11-22 11:10:46 热度：357℃

*团圆饭*火锅凤爪的做法

1张图片

“ 各种鸡爪吃法。一直在想，用自己做的火锅底料来做这道菜是什么味道。今天下雨天。适合在家做吃的。这道菜色香味俱全 ”

食材明细

主料

鸡爪适量
自制火锅底料 适量

辅料

水适量
老抽适量
盐适量
葱花适量

美食特点

中辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

团圆饭火锅凤爪的做法步骤

1
火锅底料准备。以前我发过这个的做法。大家可以参考
2
鸡爪洗好
3
打一大勺火锅底料放入锅中。我这个猪皮是因为包包子的肉上的，没有不放也一样。我就看顺便
4
加入适量的水。加老抽，和盐。中火煮
5
可以不停的翻动鸡爪。
6
慢慢的颜色越来越深
7
我有一直不停的翻动
8
最后汁全部收干就可以了
9
然后夹出来。这样的鸡爪特别入味。无需在配任何，直接配米饭就可以
10
撒上葱花，装饰一下
11
成品图

本次制作《*团圆饭*火锅凤爪》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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