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锅巴土豆
锅巴土豆
泥泥_鳅鳅
收录时间:2022-12-13 06:36:57 热度:773℃
4张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
生抽
生抽
孜然粉
适量
辣椒面
适量
椒盐
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
锅巴土豆的做法步骤
1
土豆去皮切滚刀块备用。
2
将土豆块放进容器中,盖上保鲜膜蒸10分钟。也可以用水煮至7成熟。
3
锅中放适量的油,不用太多,倒入土豆块,煎至表面金黄,有层硬壳。
4
撒入辣椒面,孜然粉,椒盐,翻炒匀。
本次制作《锅巴土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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