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收录时间:2021-11-22 11:07:56      热度:4213℃
沙皮狗慕斯蛋糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 吉利丁片 5克

美食特点

沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤

  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:1
    1
    牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:2
    2
    吉利丁片用冷水泡软后,加入牛奶巧克力液中,搅至融化顺滑后取出待用。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:3
    3
    淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动的状态。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发的淡奶油和巧克力液混合均匀。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:5
    5
    取一点巧克力液涂在鼻子和爪子部位。
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤:6
    6
    将混合均匀的慕斯液倒入模具中,放冰箱冷冻6个小时以上。
本次制作《沙皮狗慕斯蛋糕》所使用的厨具:打蛋器
菜谱标签: 甜品   高颜值   儿童节   学生  

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