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黄瓜拌双耳
黄瓜拌双耳
烟雨心灵
收录时间:2022-10-29 21:22:00 热度:9142℃
4张图片
食材明细
主料
木耳
1把(泡好的)
银耳
1把(泡好的)
黄瓜
大半根
香菜
1棵
辅料
海鲜酱油
2勺
陈醋
1勺
糖
1小勺
香油
少许
辣椒油
1勺
盐
适量
蒜
2瓣
蚝油
半勺
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌双耳的做法步骤
1
泡好的木耳和银耳洗净
2
入沸水中焯熟
3
捞出过凉水
4
香菜个光滑洗净
5
香菜切段,黄瓜切片
6
把香菜段和黄瓜片和木耳、银耳放到一起
7
小碗里加蒜末、海鲜酱油、蚝油、陈醋
8
加点香油
9
加辣椒油
10
再加点糖和盐,拌匀
11
倒入调味汁
12
拌匀即可
13
成品,清淡爽口,开胃清肠。
本次制作《黄瓜拌双耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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