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番茄鸡蛋拌面
番茄鸡蛋拌面
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 11:01:21 热度:8323℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
小香葱
少许
龙须挂面
适量
辅料
猪油
适量
盐
少许
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋拌面的做法步骤
1
番茄去皮切碎,准备好葱花,挂面,鸡蛋。
2
热锅放猪油。
3
倒入鸡蛋液,小火,炒散。
4
放入番茄,盐,炒至番茄出汁。
5
翻炒匀,关火。
6
煮锅水开下挂面,煮软。
7
捞出面条放入炒好的番茄鸡蛋里,利用锅体余热,快速翻拌匀。
8
可以用筷子和锅铲翻拌散,因面条快速吸收汤汁后易结块。
9
成品。
本次制作《番茄鸡蛋拌面》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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