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鸡蛋焖金针菇
鸡蛋焖金针菇
RLing
收录时间:2021-11-22 11:01:01 热度:6331℃
1张图片
“
鸡蛋与金针菇,两者搭配,鲜香味美,营养双倍,是一道不错的美味快手菜!
”
食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
热水
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋焖金针菇的做法步骤
1
备好食材: 金针菇去除根部洗净备用,鸡蛋两个备好。
2
热锅倒入适量花生油,倒入调好的蛋液。
3
煎至金黄色。
4
放锅的一边,放入金针菇翻炒片刻。
5
把炒好的鸡蛋混合,加入适量热水焖煮十五分钟。
6
待汤汁快收干时,加入适量盐及生抽调味即可。
7
出锅装盘,成品图。
8
成品图。
本次制作《鸡蛋焖金针菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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