“ 每到过年，我家总会烧几只鸡，鸡腿、鸡脖什么的我最爱吃，唯独对大块的鸡胸肉无感。我妈会用剩下的鸡胸肉做成酸酸辣辣的凉拌鸡丝，香喷喷的油辣椒、酸爽开胃的老陈醋，太美味了！ ”

主料

• 烧鸡 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1段
• 葱 1段

辅料

• 油辣椒 适量
• 老陈醋 2汤匙
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 味精 少许
• 芝麻油 少许
• 糖 少许