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海带丝烧圆白菜
海带丝烧圆白菜
馋嘴乐
收录时间:2021-11-22 11:00:22 热度:2679℃
6张图片
“
这是一道价格低廉的家常菜,做法简单。
”
食材明细
主料
圆白菜
500克
海带丝
200克
辅料
油
15克
盐
5克
蚝油
10克
虾皮
适量
葱
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海带丝烧圆白菜的做法步骤
1
把圆白菜洗净切丝。
2
海带丝泡发洗净,在中间切两刀。
3
热油,炒香葱花,放入虾皮煸炒。
4
放入圆白菜翻炒均匀。
5
加适量蚝油。
6
放入海带丝。
7
翻炒均匀,加适量水烧制5分钟。
8
调味
9
再烧制1分钟即可关火。
10
出锅盛入碗中,即可上桌品味。
制作小窍门
1、圆白菜丝切的可以粗一点。
2、不用蚝油用生抽也可以。
本次制作《海带丝烧圆白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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