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木耳香菇荠菜手工饺子

收录时间：2024-01-05 03:18:33 热度：3242℃

木耳香菇荠菜手工饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
香菇适量
木耳适量

辅料

面粉适量
姜葱适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
油适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

木耳香菇荠菜手工饺子的做法步骤

1
肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。
2
荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。
3
加入适量盐调味搅拌均匀。
4
加入肉末后搅拌均匀。
5
面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。
6
包入馅料。
7
依次包好。
8
锅中放水烧开后下入包好的饺子。
9
煮开后加入少许冷水（三次）至煮熟盛盘即可。

本次制作《木耳香菇荠菜手工饺子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食饺子

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