菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜芋艿羹

青菜芋艿羹

收录时间：2021-11-22 10:56:45 热度：2227℃

青菜芋艿羹的做法

7张图片

“ 今天的青菜芋艿羹，我加了高汤来炖煮，所以特别的鲜美，芋艿软糯，青菜清甜，即可当菜也可当主食来吃，一碗下肚，浑身暖和了，感觉好舒服呀！ ”

食材明细

主料

芋艿 300克
青菜菜心 7个

辅料

调和油 少许
盐适量
高汤 1碗
湿淀粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜芋艿羹的做法步骤

1
芋艿削去外皮洗净。
2
青菜菜心洗净，把上面切成细丝，底部留下。
3
起油锅，先放入芋艿翻炒一下。
4
再加入菜心底部一起炒匀。
5
加入适量高汤炖煮。
6
煮至芋艿变软，再放入青菜丝。
7
煮沸后加点盐调味，淋上湿淀粉勾芡。
8
即可上桌。

制作小窍门

我家正好有青菜菜心，所以就用了，如果没有菜心就用青菜切丝一样的。

本次制作《青菜芋艿羹》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：羹类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

养血痛经感恩节韩国料理荤菜中式菜系家常菜香港美食意大利菜晋菜印度菜美白下午茶西式宴请客家菜清热解毒西北小吃婴儿