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收录时间:2021-11-22 10:56:39      热度:3988℃
酒酿窝鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 黄冰糖 适量

美食特点

酒酿窝鸡蛋的做法步骤

  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:2
    2
    煮锅放开水,放入黄冰糖,大火煮开,至黄冰糖融化。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:3
    3
    水煮沸腾时,改小火,即时打入鸡蛋,盖上锅盖,小火煮至鸡蛋凝固。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:4
    4
    放入酒酿,改大火。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:5
    5
    用最大火煮开一开。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入枸杞。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:7
    7
    搅拌一下,关火。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:8
    8
    即时盖上锅盖,利用锅体余热将鸡蛋窝熟。
  • 酒酿窝鸡蛋的做法步骤:9
    9
    大冬天的早餐来上一碗,全身暖暧的,特舒服!
本次制作《酒酿窝鸡蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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