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墨鱼猪肚炖饭豆

收录时间：2021-11-22 10:54:57 热度：3512℃

墨鱼猪肚炖饭豆的做法

1张图片

食材明细

主料

墨鱼适量
猪肚适量
饭豆适量

辅料

白胡椒 少许
盐少许

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤

1
墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。
2
将猪肚，墨鱼切片，饭豆沥干水。
3
煮锅冷水下锅放猪肚，放几片姜焯水。
4
准备几片姜，到时炖的时候要放。
5
电压力锅里，放入饭豆，墨鱼片，姜片。
6
放入焯过水的猪肚。
7
加入水，没过食材。
8
放入白胡椒，带上电压力锅锅盖，选择蹄筋。到时间后闷20分钟，用盐调味即可。
9
盛上一碗滋补汤。

本次制作《墨鱼猪肚炖饭豆》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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