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红枣芋头包

素面朝天

收录时间：2021-11-22 10:52:43 热度：9121℃

红枣芋头包的做法

1张图片

“ 这款是能当点心也能作为主食吃的，不太甜，里面馅料软软的，外皮枣香味浓。 ”

食材明细

主料

红枣 20颗
面粉 200克
红糖适量

辅料

芋头 5颗
炼乳 1匙
奶粉适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

红枣芋头包的做法步骤

1
发酵好的面排空气，分成均匀的面剂子，擀成面皮，包入馅料，可以多放，面有弹性不会破的，包好后收口朝下，等都包完成后，冷水上蒸锅，大火20分钟，关火后5分钟即可

制作小窍门

码放要有空隙

本次制作《红枣芋头包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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