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收录时间:2021-11-22 10:52:08      热度:5381℃
枸杞叶蛋花汤的做法

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此汤虽简单,但却具有养肝明目的功效。

食材明细

主料
  • 枸杞叶 适量
  • 枸杞子 15g
  • 鸡蛋 2个
  • 小干贝 20g
辅料

美食特点

枸杞叶蛋花汤的做法步骤

  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:1
    1
    自家种的枸杞。连续下了几天雨,枸杞长势喜人,剪了一把嫩枝。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:2
    2
    把枸杞叶摘下来洗净。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:3
    3
    枸杞子泡洗。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:4
    4
    小干贝洗一下。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:5
    5
    把干贝放入清水里煮十分钟。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:6
    6
    放入枸杞叶继续煮开。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:7
    7
    放入枸杞子煮1分钟。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:9
    9
    慢慢倒入汤里,边倒边搅拌,拌成蛋花,放盐调味即可。
  • 枸杞叶蛋花汤的做法步骤:10
    10
    清肝明目。
本次制作《枸杞叶蛋花汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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