“ 正月初一晚餐，做点海参粥喝。
海参粥做法简单，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。 ”

主料

• 海参 2个

辅料

• 大米 1杯
• 香菇 1个
• 盐 1勺
• 油 1勺
• 胡萝卜 半个
• 水 适量