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黄瓜炒虾仁
黄瓜炒虾仁
阳台上的草莓
收录时间:2024-05-12 08:50:16 热度:4141℃
1张图片
食材明细
主料
虾仁
200g
黄瓜
1根
鸡蛋液
20g
淀粉
适量
植物油
40g
料酒
1匙
姜丝
适量
辅料
生抽
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜炒虾仁的做法步骤
1
虾仁从背部切一刀去除虾线。
2
虾仁用蛋液,料酒,淀粉腌半小时。
3
黄瓜洗净切断,再片开切成条。
4
炒锅放油,下入姜丝。
5
放入虾仁滑炒。
6
加入料酒,生抽翻炒虾仁变色。
7
放入黄瓜条,盐翻炒均匀即可。
8
成品图。
本次制作《黄瓜炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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