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家常菜——醋溜大白菜
家常菜——醋溜大白菜
逝去的爱情
收录时间:2024-05-01 01:55:11 热度:3478℃
1张图片
食材明细
主料
大白菜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
辅料
盐
2克
白糖
2克
醋
2克
生抽
2克
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常菜——醋溜大白菜的做法步骤
1
大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。
2
大白菜洗干净切块沥干水份。
3
大火烧开,加入玉米油,煸炒大蒜和葱花。
4
快速加入大白菜煸炒。
5
调入少许盐。
6
倒入事先调好的汁,炒均匀,大火收汁。
7
入盘即可。酸酸甜甜的不错。
本次制作《家常菜——醋溜大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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