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卤素鸡
卤素鸡
欣欣向荣2388
收录时间:2022-08-27 12:56:39 热度:8495℃
3张图片
食材明细
主料
素鸡
一根
辅料
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
八角
一个
香叶
一片
蚝油
少许
冰糖
少许
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
卤素鸡的做法步骤
1
素鸡洗净沥干水份
2
将素鸡切成厚片
3
锅热倒入适量油,放入素鸡片中小火慢煎
4
煎至两面微黄
5
捞出放入盘中
6
将所有辅料倒入锅中烧开
7
放入煎好的素鸡
8
大火烧至收汁关火
9
盛出装入盘中即可食用
10
成品图。
本次制作《卤素鸡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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