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炒小豆腐

收录时间：2021-11-22 10:40:59 热度：10010℃

炒小豆腐的做法

1张图片

“ 周末回婆婆家的时候，婆婆做了小豆腐，加入肉丁又加工了一下，味道更好吃了。 ”

食材明细

主料

小豆腐 适量
瘦猪肉 1块

辅料

油适量
盐适量
葱适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒小豆腐的做法步骤

1
准备小豆腐
2
葱切碎备用
3
猪肉切成小丁
4
锅里油热加入肉丁煸炒
5
炒至肉丁表皮微焦加入葱炒香
6
加入小豆腐翻炒一会，加入适量盐炒匀即可
7
成品图
8
成品图

制作小窍门

小豆腐已经有一定的咸度，加盐的时候少加一点即可。

本次制作《炒小豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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