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毛豆丝瓜排骨汤

收录时间：2024-05-20 18:44:28 热度：2428℃

毛豆丝瓜排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 175克
毛豆 280克
丝瓜 1根

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）。
2
毛豆（已剥壳淘洗）。
3
丝瓜。
4
将丝瓜去皮清洗一下。
5
放在案板上切成滚刀块，待用。
6
将已焯水的排骨放入高压锅里，倒入适量的水，加适量的料酒。
7
盖上盖烧煮10后分钟后关火。
8
接着，焖至没气后开盖，合入毛豆搅动一下开火煮开，煮上5分钟。
9
然后，合入切好的丝瓜煮开。
10
然后，合入切好的丝瓜煮开。

本次制作《毛豆丝瓜排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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