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创意银耳新吃法～多彩银耳花

收录时间：2021-11-22 10:39:42 热度：6869℃

创意银耳新吃法～多彩银耳花的做法

1张图片

“ 银耳营养丰富，有“菌中之冠"的美称。是益气清肠、滋阴润肺的良好补品，创意银耳新吃法～银耳彩蔬花，以天然蔬菜粉上色呈多彩牡丹形状既营养又漂亮，作为节日餐桌的菜肴更增添了节日气氛。 ”

食材明细

主料

鲜银耳 1朵

辅料

盐适量
香油适量
醋适量
南瓜粉 适量
紫薯粉 适量
红曲粉 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

创意银耳新吃法～多彩银耳花的做法步骤

1
鲜银耳洗净稍泡。
2
泡了20分钟涨了一圈。
3
切2刀分成4份。。
4
准备三种蔬菜粉。
5
先将南瓜粉适量加入适量纯净水搅匀待用。
6
分别用南瓜粉、红曲粉、紫薯适量加入适量纯净水调匀，将三朵锒耳上色(纯天然蔬菜粉无毒无味且安全)很像不同颜色的牡丹花，可做为节日餐桌的菜肴装点缀，不仅漂亮且营养。
7
将不同颜色的银耳分成小朵用香油、盐、醋拌匀食用。

本次制作《创意银耳新吃法～多彩银耳花》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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