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猴头菇虫草花鸡脚汤
猴头菇虫草花鸡脚汤
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 10:38:12 热度:6368℃
1张图片
食材明细
主料
鸡脚
适量
猴头菇
1个
虫草花
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
香菜
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
猴头菇虫草花鸡脚汤的做法步骤
1
鸡脚去指甲。
2
放到开水里焯水。
3
重新烧水,加姜片葱 花椒大料加一勺料酒。
4
放入鸡脚中火炖煮
5
猴头菇焯水。
6
虫草花焯水。
7
放入鸡脚汤里。
8
汤汁烧到盛一半的时候,加盐酱油调味。
9
出锅撒香菜即可。
本次制作《猴头菇虫草花鸡脚汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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