菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣粉煎带鱼

麻辣粉煎带鱼

收录时间：2021-11-22 10:36:41 热度：2293℃

麻辣粉煎带鱼的做法

6张图片

“ 煎带鱼是一道很传统的家常菜，特别是用不粘锅煎制，只要把带鱼腌渍入味，煎制过程就是很简单了。但是这道“麻辣粉煎带鱼”和传统的方法不一样，把腌渍好的带鱼沾一层“麻辣炸粉”味道就大不一样，好吃就是王道！试试吧！ ”

食材明细

主料

带鱼 2条

辅料

麻辣炸粉 适量
油适量
盐适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣粉煎带鱼的做法步骤

1
主辅料：带鱼段、麻辣炸粉。
2
把洗净的带鱼段打花刀。
3
加适量盐、料酒。
4
翻拌均匀，腌渍30分钟。
5
把腌渍入味的带鱼段两面都沾匀麻辣炸粉。。
6
依次做完备用。
7
煎盘烧热，放入适量油，放入备用的带鱼段。
8
中小火煎制。煎制一面焦黄熟透，翻面再煎。
9
煎制到两面熟透。出锅装盘，即可上桌食用。

制作小窍门

1、腌渍时也可以加适量的葱姜提味。腌渍的时间根据带鱼的大小厚薄，灵活掌握。
2、煎制时要用中小火，防止表面煎糊里面不熟。

本次制作《麻辣粉煎带鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

养颜技巧类炒饭养心山东小吃防雾霾年夜饭壮阳奶油蛋糕痛经节日习俗墨西哥菜中元节江西小吃糖水祛痰意大利菜夏至