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收录时间:2024-02-15 21:09:18      热度:8343℃
干烧刀豆的做法

  1张图片

特点:色泽葱绿,味美香鲜

食材明细

主料
辅料
  • 开洋米 适量
配料

美食特点

干烧刀豆的做法步骤

  • 干烧刀豆的做法步骤:1
    1
    刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。
  • 干烧刀豆的做法步骤:2
    2
    将刀豆入油锅稍炒倒出
  • 干烧刀豆的做法步骤:3
    3
    立即将开洋,姜末投入热锅稍煸。
  • 干烧刀豆的做法步骤:4
    4
    倒入刀豆稍炒
  • 干烧刀豆的做法步骤:5
    5
    加入适量盐,味精,糖及少量水,盖上锅盖稍闷一下。
  • 干烧刀豆的做法步骤:6
    6
    收干水分,放入葱花,倒一点麻油炒匀。
  • 干烧刀豆的做法步骤:7
    7
    香喷喷的出锅喽!
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

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