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酱香红萝卜炒肉
酱香红萝卜炒肉
红米乐呵
收录时间:2024-06-01 02:55:47 热度:5966℃
1张图片
食材明细
主料
梅花肉
适量
郫县豆瓣
适量
青椒
适量
小米椒
适量
蒜瓣
适量
红萝卜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱香红萝卜炒肉的做法步骤
1
准备好所有食材
2
热锅放食用油,将红萝卜炒软
3
放入蒜末煸香
4
放入肉片炒变浅色
5
再放少许食用油,改小火,将郫县豆瓣炒出红油
6
放入青椒、小米椒、盐,将双椒炒软,然后翻炒匀
7
倒入水,开两开后翻匀
8
用香菇老抽调味即可
9
成品。
本次制作《酱香红萝卜炒肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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