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双椒洋葱炒瘦肉

收录时间：2021-11-22 10:34:26 热度：4971℃

双椒洋葱炒瘦肉的做法

1张图片

“ 此菜洋葱分两次放，第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。
洋葱不宜炒的太熟，否则不甜，口感也差很多，所以三分之二的洋葱后面才放。 ”

食材明细

主料

瘦肉适量
洋葱适量
青椒适量
小米椒 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
味极鲜 适量

美食特点

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

双椒洋葱炒瘦肉的做法步骤

1
准备好所有食材
2
热锅放入三分之一的洋葱，煸出香味，煸成葱油
3
放入瘦肉炒变浅色
4
放入青椒、小米椒、盐、将双椒煸炒软，然后再放入另三分之二的洋葱，翻炒匀
5
倒入水，煮开两开，倒入味极鲜翻匀即可出锅
6
成品。

本次制作《双椒洋葱炒瘦肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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