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杏鲍菇香菇鸡肉丸汤
杏鲍菇香菇鸡肉丸汤
红米乐呵
收录时间:2024-05-20 21:51:27 热度:8947℃
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
鲜香菇
少许
生姜
适量
自制鸡肉丸
适量
葱花
适量
辅料
猪油
适量
白胡椒
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
杏鲍菇香菇鸡肉丸汤的做法步骤
1
准备好食材(香菇没合照了)。
2
将杏鲍菇撕成条。
3
煮锅烧开水,放入鸡肉丸,猪油,盖上锅盖,将鸡肉丸煮软,煮出香味。
4
放入手撕杏鲍菇。
5
大火煮熟杏鲍菇,香菇(香菇只放了两朵,主要是提鲜味),放入盐、白胡椒。
6
用勺搅拌匀。
7
放入生抽、撒上葱花即可。
本次制作《杏鲍菇香菇鸡肉丸汤》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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