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年年有余之家常菜—清蒸桂鱼
年年有余之家常菜—清蒸桂鱼
逝去的爱情
收录时间:2022-12-31 15:22:56 热度:9428℃
2张图片
食材明细
主料
桂鱼
500克
生姜丝
几片
葱花
5克
辅料
生抽
2克
香油
2克
料酒
2克
盐
2克
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
年年有余之家常菜—清蒸桂鱼的做法步骤
1
桂鱼去除内脏,清洗干净,沥干水份,用盐,生抽,料酒腌制半小时,表面放入生姜丝。
2
大火烧开,放入桂鱼,大火蒸10分钟。
3
表面淋入香油即可。
4
撒入葱花。
5
成品图。
本次制作《年年有余之家常菜—清蒸桂鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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