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爆炒扇贝龙虾尾
爆炒扇贝龙虾尾
诗韵墨香
收录时间:2021-11-22 10:27:44 热度:6907℃
1张图片
食材明细
主料
龙虾尾
适量
扇贝
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
干椒丝
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
爆炒扇贝龙虾尾的做法步骤
1
扇贝龙虾尾适量,洗干净,用热水焯熟,捞出控干水分!
2
切适量葱 姜 蒜,干椒丝!
3
锅里适量油,葱姜蒜干椒丝爆锅!
4
适量耗油,酱油!
5
倒入食材大火翻炒,加入适量盐,炒好加入适量鸡精调味,炒好出锅!
本次制作《爆炒扇贝龙虾尾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
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