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收录时间:2021-11-22 10:25:07      热度:7172℃
炸馄饨的做法

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炸馄饨一道外焦里嫩的小吃,又脆又香,百吃不腻。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炸馄饨的做法步骤

  • 炸馄饨的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 炸馄饨的做法步骤:2
    2
    大葱切末。
  • 炸馄饨的做法步骤:3
    3
    把葱末加入肉馅中,加适量盐、生抽、蚝油、花生油调味,拌均匀。
  • 炸馄饨的做法步骤:4
    4
    肉馅放馄饨皮中间,四周兜起,束在一起成花状。
  • 炸馄饨的做法步骤:5
    5
    包制完成,锅中加油烧热,七成热加入馄饨炸制金黄色,肉馅成熟立刻捞出。用中火炸制,不可小火,油温不热会使面皮吸附很多油脂。
  • 炸馄饨的做法步骤:6
    6
    上桌了,香脆可口。
本次制作《炸馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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