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收录时间:2021-11-22 10:24:17      热度:1745℃
一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法

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鱼片打了汤,剩下鱼腩就来个蒸,又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩,美味哦!亲们尝试一下哦!

食材明细

主料
  • 草鱼腩 1块
  • 炸菜丝 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤

  • 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤:1
    1
    鱼腩清洗干净。
  • 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤:2
    2
    洒入少许盐,然后放入姜丝。
  • 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤:3
    3
    大火烧开水后放入锅中,盖上盖子大火蒸五分钟。
  • 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤:4
    4
    然后将鱼水倒掉,再放入锅中加入适量的油、酱油、炸菜和葱花盖上盖子闷一下就好了。
  • 一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩的做法步骤:5
    5
    成品。炸菜又脆、鱼又鲜,美味!
本次制作《一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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