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孜然鸡丁
孜然鸡丁
泥泥_鳅鳅
收录时间:2021-11-22 10:20:54 热度:1235℃
4张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
孜然粉
适量
辣椒面
适量
生抽
2勺
美食特点
孜然
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉用刀背剁几下,这可以让肉质更松更嫩,切成小丁备用。
2
锅中放适量的油,油热后放葱花煸香,之后倒入鸡丁煸炒至变色。
3
肉变发白后,倒入生抽炒匀,再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
4
炒匀出锅。
本次制作《孜然鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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