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收录时间:2021-11-22 10:20:35      热度:7816℃
美味滋补汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 仔鸡 1只
  • 啤酒 1000亳升
辅料

美食特点

美味滋补汤的做法步骤

  • 1
    子鸡洗净,剁块,入沸水锅氽透,捞出沥干。
  • 2
    锅内倒油烧熟,放入葱段,姜片煸香,倒λ鸡块炒至断生。
  • 3
    烹入料酒,继续煸炒,加λ鸡汤,啤酒,精盐,味精,白糖,小火炖至鸡内酥烂时去掉葱,姜,装碗即成。
本次制作《美味滋补汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   私房菜  

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