菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 年夜饭之酱肘子

年夜饭之酱肘子

收录时间：2021-11-22 10:18:56 热度：9635℃

年夜饭之酱肘子的做法

1张图片

“ 年夜饭餐桌上，怎能缺了这道菜，“酱肘子”老人也别爱吃，今天做的非常软和特别适合老人。 ”

食材明细

主料

肘子适量

辅料

炖肉包 1个
桂皮适量
大葱适量
姜适量
冰糖适量
酱油适量
番茄酱 适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

年夜饭之酱肘子的做法步骤

1
肘子提前焯水，然后把肘子所有调料一起放入高压锅。
2
高压锅压50分钟（我做的时间长，老人吃煮的很软。）
3
另起锅，放入煮肉汤，放入冰糖，番茄酱，最后放入淀粉，粘稠后。
4
倒入装盘的肘子上！
5
色香味美上桌喽，这个程度特别适合老人的口感！

本次制作《年夜饭之酱肘子》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

祛斑大暑滋阴翻糖 Muffin玛芬批萨鲁菜湖南小吃幼儿立春排毒秋分馄饨安胎处暑元宵节芝士蛋糕创意菜