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豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋
迭菊姬
收录时间:2022-11-12 00:29:32 热度:9878℃
1张图片
“
豆腐蒸老了。
”
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
鸡蛋
两个
辅料
盐
少量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆腐蒸蛋的做法步骤
1
豆腐切小块,摆盘。
2
鸡蛋两个打散,鸡蛋和水1:1。
3
鸡蛋打散淋上去豆腐里。
4
起锅烧温水放入材料去蒸。蒸十分钟后撒入香菜淋上酱油再蒸两分钟。关火焖两分钟上桌。
本次制作《豆腐蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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