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超辣炒鸡块

收录时间：2021-11-22 10:14:32 热度：1753℃

超辣炒鸡块的做法

1张图片

“ 各种辣椒、辣酱汇集的菜，嫩鸡就得这样炒才好吃。 ”

食材明细

主料

土鸡适量
生姜适量
蒜瓣适量
泡椒适量
自制辣酱 适量
小米椒 适量
青蒜适量

辅料

菜籽油 适量
盐适量
香菇老抽 适量
料酒适量

美食特点

超辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

超辣炒鸡块的做法步骤

1
不粘锅放菜籽油，放姜片、蒜瓣、料酒大火爆炒至鸡肉黄，放泡椒(前两步，手一抖给删啦)。
2
放自制辣酱。
3
小米椒，翻炒匀，炒出香味。
4
放入水，盖上锅盖，开锅转小火煮20分钟左右，中间翻动一下。
5
放入青蒜。
6
盐，香菇老抽，翻炒匀即可。
7
成品。

本次制作《超辣炒鸡块》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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