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榴莲蛋挞

收录时间：2024-03-11 01:19:09 热度：3890℃

榴莲蛋挞的做法

2张图片

“ 榴莲季不可少的美食。 ”

食材明细

主料

迷你蛋挞皮 6个
全蛋液 40克
榴莲肉 1块

辅料

牛奶 15克

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

榴莲蛋挞的做法步骤

1
提前从冰箱里拿出蛋挞皮摆放在烤盘里，屋内回温，取榴莲肉用勺子压成泥。
2
依次把每个蛋挞皮里放入榴莲肉泥。
3
取全蛋液加入牛奶搅拌均匀，过筛两遍。
4
将挞液倒入装有榴莲泥的蛋挞皮里8分满。
5
190度预热烤箱5分钟，烤盘放入中层，190度烤20分钟左右，至上色即可。
6
成品。
7
成品

本次制作《榴莲蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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