菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 羊肉蔬菜焖饭

羊肉蔬菜焖饭

收录时间：2021-11-22 10:10:55 热度：5919℃

羊肉蔬菜焖饭的做法

1张图片

“ 一锅搞定，有肉有菜，营养不流失 ”

食材明细

主料

羊腿肉 一小碗
大米适量

辅料

胡萝卜 一根
洋葱半个
土豆一个
葡萄干 一把
耗油 2勺
盐少许

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

羊肉蔬菜焖饭的做法步骤

1
大米加入平时煮饭用水量的一半，浸泡一会。
2
羊腿肉改刀切小拇指大小的丁状，胡萝卜洋葱土豆都改刀切小块。
3
锅里放入适量油，烧热后放入羊腿肉煸炒。
4
放入蔬菜，继续翻炒。
5
加入孜然粉翻炒。
6
煸炒到蔬菜有些出水，放入少许盐和耗油继续翻炒。
7
炒好后连汤带水倒入刚才泡米的电饭锅里。
8
放入一把葡萄干，搅拌均匀，盖好盖子，启动蒸饭程序。
9
饭蒸好了，揭开盖子，敞一会。
10
把米饭戳散搅拌开，盛入碗里就可以吃了。

制作小窍门

注意水量

本次制作《羊肉蔬菜焖饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

戚风蛋糕常见菜式中式宴请增强记忆力饺子壮阳醒酒意面陕西小吃甜品养心冰淇淋热菜延缓衰老生日夏季食谱补钙婚宴