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碧绿虫草花

收录时间：2021-11-22 10:08:30 热度：3512℃

碧绿虫草花的做法

2张图片

“ 今来一款：碧绿虫草花，一款养生菜品，食材简单，营养丰富。家常做法，供大家参考 ”

食材明细

主料

西兰花 适量
虫草花 适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

碧绿虫草花的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
西兰花加盐入水浸泡一会儿了，捞出清洗干净。
3
入开水锅汆烫一下立刻捞出。
4
蒜改刀成末。
5
锅入油烧热倒入蒜末炒香。
6
加西兰花翻炒均匀。
7
放入虫草花翻炒，加蚝油，生抽。
8
出锅加盐调味即可。
9
家常素菜，请您品鉴。
10
成品图

制作小窍门

汆烫西兰花为了缩短炒至时间，颜值营养不流失！祝您愉快！

本次制作《碧绿虫草花》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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