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收录时间:2021-11-22 10:08:22      热度:7311℃
藕丝拌紫甘蓝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

藕丝拌紫甘蓝的做法步骤

  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝,莲藕去皮洗净
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    洗净的藕一节
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    先切成片
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    再切成丝,放在凉水中浸泡,防止氧化
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    锅中注水烧开,放入藕丝焯烫一下捞出,用清水过凉
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    紫甘蓝切成细丝
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:7
    7
    准备辅料:苹果醋,白糖少许,食盐少许
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:8
    8
    将紫甘蓝丝和藕丝放在一个盆里,加入少许盐,白糖,再加入紫甘蓝丝拌匀即可。
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 藕丝拌紫甘蓝的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《藕丝拌紫甘蓝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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