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韩式牛肉年糕汤
韩式牛肉年糕汤
朝族媳妇辣白菜
收录时间:2021-11-22 10:07:43 热度:10096℃
2张图片
“
冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。
”
食材明细
主料
牛肉
100g
年糕
1碗
鸡蛋
2个
大葱绿
1段
辅料
蒜末
1勺
酱油
2勺
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式牛肉年糕汤的做法步骤
1
所需食材。
2
年糕放水里泡20-30分钟。
3
锅内倒入香油,放入牛肉炒熟。
4
倒入适量的水,煮30分钟左右。
5
葱绿切丝。
6
鸡蛋打散。
7
倒入泡好的年糕片。
8
加入酱油、盐、蒜末。
9
鸡蛋打散倒入锅内成蛋花。
10
熟开后,放入胡椒粉。
11
加入葱花。
12
韩式牛肉年糕汤就做好了。
本次制作《韩式牛肉年糕汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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