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牛肉炒大白菜
牛肉炒大白菜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 10:06:43 热度:537℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
150克
大白菜
300克
红椒
一个
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
玉米淀粉
10克
料酒
2克
生抽
2克
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒大白菜的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,加入少许盐,生抽,玉米淀粉,料酒腌制一会备用。
2
大火烧开,入玉米油,煸炒牛肉至六成熟。
3
锅底留油,大火煸炒红椒。
4
倒入大白菜大火煸炒。
5
大火烧开焖一会。
6
加入牛肉大火煸炒。
7
调入少许盐大火收汁。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《牛肉炒大白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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