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白菜尖椒炒腊肉
白菜尖椒炒腊肉
hb俗人
收录时间:2021-11-22 10:06:15 热度:214℃
1张图片
“
自己做的腊肉,开始各种小炒
”
食材明细
主料
白菜
适量
腊肉
一截
尖椒
两个
葱
一截
姜
两片
辅料
植物油
适量
生抽
一勺
料酒
一勺
盐
适量
糖
一点
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜尖椒炒腊肉的做法步骤
1
腊肉洗净切薄片。
2
白菜片成片儿。
3
尖椒切菱形片。
4
葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段。
5
锅中放入适量植物油,放入腊肉小火翻炒。
6
腊肉变透明,放入葱姜干红辣椒。
7
放入白菜翻炒,加入适量盐和糖翻炒。
8
加入适量生抽翻炒。
9
加入尖椒翻炒。
10
大火翻炒均匀关火。
11
成品图。
本次制作《白菜尖椒炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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