菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱烧排骨

酱烧排骨

收录时间：2022-08-26 09:22:58 热度：3918℃

酱烧排骨的做法

2张图片

“ 今来一款：酱烧排骨，家宴款待必备款哦！食材简单，家常做法，美美的吃上一口，悠哉悠哉。 ”

食材明细

主料

排骨适量
葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
熟芝麻 适量

辅料

料酒适量
老抽适量
生抽适量
油适量
盐适量
冰糖适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

酱烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净备用。
2
冷水下锅加姜片料酒焯水。
3
葱，八角桂皮备用。
4
炒锅入油放入冰糖，炒糖色。
5
放入排骨翻炒均匀。
6
加入葱段大料翻炒。
7
放入料酒和生抽，老抽，加适量水。
8
大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
9
排骨熟后大火收汁，加盐调味。
10
家常做法，请您品鉴。
11
成品图。

制作小窍门

焯水加料酒有助于去腥哦！祝您愉快！

本次制作《酱烧排骨》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

烤箱菜活血化瘀饼干补铁下奶芒种豆浆四川小吃米饭越南菜果冻紧致肌肤春饼消暑解渴汤圆防辐射复活节海鲜