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挞皮香蕉酥
挞皮香蕉酥
甜妈美食记
收录时间:2024-03-21 23:16:53 热度:1045℃
1张图片
“
一招教你学会如何处理剩余的蛋挞皮,关键是真的很好吃哦!
”
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
香蕉
1根
蜜蜜豆
45g
牛奶
5g
辅料
蛋黄液
1个
黑芝麻
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
挞皮香蕉酥的做法步骤
1
蛋挞皮撕去锡纸,放室温软化。
2
小香蕉一根。
3
牛奶加入香蕉中,搅拌成泥状。
4
倒入蜜豆。
5
搅拌均匀。
6
馅料包入挞皮中。
7
两边对折捏紧。
8
刷上一层蛋黄液。
9
撒上黑芝麻。
10
烤箱200度预热5分钟后,放入中层,上下火200度烤25分钟。
11
酥脆掉渣哦。
12
内馅香甜可口。
制作小窍门
蛋挞皮在拿出来软化时,就将锡纸托撕掉,不然软化后不好撕
本次制作《挞皮香蕉酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
下午茶
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